Osteria Da Clara

Menu

Polévky

Minestrone
zeleninová polévka, parmezán, bylinky

79,-

Zuppa del giorno
polévka dne

49,-

 
Předkrmy

Bruschette con pomodoro e basilico
opečený chléb s čerstvými rajčaty a bazalkou

159,-

Crostini di fegatini
chléb, kuřecí játra, bylinky

159,-

Prosciutto e burrata
parmská šunka, burrata, salát, piniové oříšky

229,-

Tartara di vitello 
telecí tatarák s kapary, šalotkou, bruschetta

249,-

Carpaccio di manzo
carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, citrón, parmezán

249,-

 
Saláty

Salát s čerstvým sýrem
salát s gran.jablkem a pomerančem

199,-

Insalata di asparagi crudi
salát ze zeleného chřestu s bílými fazolemi, ančovičkami a

249,-

Těstoviny

Spaghetti ai frutti di mare
slávky, krevety, kalamary, rajčata, bílé víno, petržel

320,-

Spaghetti con pesto alla trapanese
mandle, máta, bazalka, rajčata, pecorino, česnek

219,-

Linguine al nero con vongole
mušle srdcovky, bílé víno, máslo, citrón, petržel

279,-

Bucatini all‘amatriciana
guanciale, červená cibule, červené víno, peperoncino, pecorino, rajčata

289,-

Rizota

Risotto al nero con calamari e gorgonzola
černé risotto s kalamáry a gorgonzolou

249,-

Risotto allo zafferano con zucchine
šafranové risotto s cuketou

249,-

Risotto con funghi e speck
hříbkové risotto se speckem
279,-

Masa

 Saltimbocca alla romana
telecí kýta, prosciutto, šalvěj, brandy, pečené brambory, chřest

359,-

Tagliata di manzo
hovězí svíčková, bylinkový olej, rukolový salát s rajčaty, parmezán

449,-

Pizza

 Margherita
tomaty, mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka, olivový olej

175,-

Prosciutto cotto
tomaty, mozzarella, šunka, parmazán, čerstvá bazalka, olivový olej

190,-

Capricciosa
tomaty, mozzarella, šunka, žampiony, artyčok, parmazán, čerstvá bazalka, oliv.olej

195,-

Prosciutto crudo e rucola
tomaty, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, hoblinky parmazánu, cherry rajčata, čerstvá bazalka,oliv. olej

235,-

Quattro formaggi
smetana, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmazán, čerstvá bazalka

190,-

Salame piccante
tomaty, mozzarella, pikantní italský salám, parmazán, lístky oregána

190,-

Rustica
tomaty, mozzarella, slanina, restované cibule, vejce, parmazán, oregáno

190,-

Verdure
tomaty, mozzarella, lilek, cuketa, paprika, parmazán, čerstvá bazalka, oliv. olej

170,-

 

Sladké

Panna cotta

110,-

Tiramisu

110,-

Přílohy

Grilovaná zelenina

89,-

Pečené brambory

59,-

Pečivo

49,-

Míchaný listový salát

79,

 

Poskytujeme prostor pro oslavy i firemní večírky

Rezervujte si své místo